Herkunftsländer von Mischhonigen müssen künftig klar ausgewiesen werden

Die EU hat eine neue Verordnung verabschiedet, die eine klare Kennzeichnung der Herkunftsländer von Mischhonigen vorschreibt. Diese Regelung, die voraussichtlich ab 2024 in Kraft tritt, zielt darauf ab, das Vertrauen der Verbraucher in die Qualität von Honigprodukten zu stärken. Mischhonige, die häufig aus verschiedenen Ländern stammen, müssen nun detailliert angeben, wo die einzelnen Komponenten herkommen. Experten sehen darin einen bedeutenden Schritt in Richtung mehr Transparenz im Lebensmittelhandel.

Die Vorgabe erfordert, dass bereits auf der Verpackung ersichtlich ist, ob ein Honigprodukt aus einem einzigen Land oder aus mehreren Herkunftsländern stammt. Dies ist besonders relevant, da der Markt für Honig in den letzten Jahren stark gewachsen ist, und Verbraucher zunehmend nach Qualität und Herkunft ihrer Lebensmittel fragen. Kritiker der alten Regelung hatten angemerkt, dass viele Honigsorten ohne klare Herkunftsangabe verkauft werden, was das Risiko von Verfälschungen und minderwertiger Ware erhöht. Die neue Regelung wird voraussichtlich auch den Druck auf Importeure erhöhen, ihre Produkte transparenter zu gestalten und die Qualität zu verbessern.